Токио: Промоција српског кувара на јапанском језику

11. Nov 2018.
Промоција књиге на јапанском језику „Учимо да кувамо српску храну са Јеленом" ауторке Јелене Јеремић, одржана је у Амбасади Србије у Токију 9. новембра. Издавање књиге је омогућила Асоцијација за промоцију музичке сарадње између Србије и Јапана, на чијем је челу супруга бившег амбасадора Јапана у Србији Ецуко Цунозаки. Књигу је објавила јапанска издавачка кућа „Буна но мори" и од 5. децембра ће бити у продаји широм Јапана.

Амбасадор Ненад Глишић захвалио је свима који су допринели да књига на јапанском језику, у којој Србија има централно место, изађе из штампе и постане једно од средстава за промоцију туристичких потенцијала Србије и повећање препознатљивости наше земље и културе у Јапану.

Јелена Јеремић је представила садржај књиге у којој се налази више од 50 рецепата балканске кухиње, од јела из Злакусе, српског доручка, славске трпезе, до јеловника Николе Тесле и маршала Тита.

Промоцију су отвориле студенткиње Токијског универзитета за стране студије, које cy y народним ношњама извеле сплет српских народних игара. Реч је о групи која већ више година изводи наше народне игре, а први чланови су посетили Србију и учествовали на радионицама са КУД „Бранко Цветковић". Јелена Јеремић је била један од иницијатора и првих инструктора групе на Токијском универзитету.

Промоцији су присуствовали градоначелници Фуђимија, града-побратима Шапца, Мицухиру Хошину, и Кашивазакија, града-домаћина ватерполо репрезентације Србије пред Олимпијаду 2020, Масахиру Сакураију.

Гости су добили по један примерак књиге и послужени су српским специјалитетима и винима.

Јелена Јеремић ће током боравка у Јапану промовисати књигу о српским специјалитетима и у градовима Кашивазаки и Хофу.