Вашингтон: „Exploring Balkan Food“
Ђерђ Матковић, амбасадор Републике Србије и Е. Викли у име Смитсонијана најпре су поздравили госте, чланове Смитсонијана, који су потом имали прилику да пробају специјалите Балкана. Испред Амбасаде Србије, једночасовну презентацију под називом „Култура исхране у Србији", одржала је Ивана Мангов, представивши развој културе и модела исхране у Србији од средњег века до савременог доба, као и различите утицаје Византије, Истока и Запада.
Како би се истакла културна разноликост, гостима су приказане две народне ношње из колекције Биљане Реган – сеоска ношња из Мачве и градска ношња из Врања, оригинални модели с краја XIX или почетка XX века.
Презентација културе исхране у Србији оцењена је као изузетно успешан тематски избор, како од стране гостију, тако и од Смитсонијана.
Овај пројекат инициран је од стране наше Амбасаде, уз могућност да се сваке године припреми по једна активност из културе Србије и региона у сарадњи са „Smithsonian Associates".
Кључне речи: САД